"Unvernünftige Gastfreundschaft" ist ein Buch, das sich mit dem Konzept der Gastfreundschaft auseinandersetzt. Es hebt hervor, wie entscheidend Gastfreundschaft für den Aufbau von Beziehungen und Gemeinschaften ist, und fordert die Leser dazu auf, über das Gewohnte hinauszugehen, um anderen Freundlichkeit und Großzügigkeit zu zeigen.
Die Zielgruppe des Buches "Unvernünftige Gastfreundschaft" sind wahrscheinlich Personen oder Organisationen in der Gastronomiebranche, die ihren Kundenservice und das Gesamterlebnis ihrer Gäste verbessern möchten.
Buy the book
Will Guidara ist der Überzeugung, dass die Fokussierung auf außergewöhnliche, personalisierte Gastfreundschaft die Dienstleistungsbranche revolutionieren und großartige Unternehmen von durchschnittlichen unterscheiden kann.
Eine einzigartige Unternehmenskultur, geprägt von gemeinsamer Sprache, Wohlwollen und Vertrauen, fördert außergewöhnliche Gastfreundschaft und übertrifft regelmäßig die Erwartungen der Gäste.
Die meisten Restaurants werden entweder vom Koch oder vom Besitzer geführt, was in der Regel entweder der Qualität des Essens oder dem Service zugutekommt.
Will Guidara hat das Fine Dining im Eleven Madison Park neu definiert, indem er traditionelle Normen hinterfragte, Gastfreundschaft über Qualifikationen stellte und eine Kultur der Leidenschaft und Verbundenheit förderte.
Strategische Planungssitzungen, Wert-Workshops und Ideenfindungsprozesse, wie sie in erfolgreichen Unternehmen üblich sind, können auch dabei helfen, ein Restaurant erfolgreich zu führen.
Nachhaltige Gastfreundschaft erfordert ein Gleichgewicht, Selbstfürsorge und eine achtsame Unternehmenskultur.
Chef Daniel Humms innovative Strategien, seine Kreativität und sein Engagement für Gastfreundschaft haben Eleven Madison Park trotz wirtschaftlicher Herausforderungen zu einem weltbekannten Restaurant gemacht.
"Improvisierte Gastfreundschaft" erkennt emotionale Momente und ist mit den richtigen Werkzeugen ausgestattet, um zu überraschen und zu begeistern, und so ein unvergessliches, persönliches Erlebnis zu schaffen.
**Zusammenfassung:**
Will Guidara ist ein renommierter Gastronom aus New York City und bekannt als Mitinhaber des mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurants Eleven Madison Park. Zudem ist er Mitbegründer der Hospitality-Gruppe Make It Nice, die mehrere gehobene Restaurants betreibt.
90% of domains are vulnerable to email fraud and spoofing. Cybercriminals can send emails as you, even if you don't. DMARC stops this.
Check DMARC Now
"Die Culture Map" ist ein Buch, das die Komplexität der globalen Geschäftskommunikation beleuchtet. Es bietet einen Rahmen, um kulturelle Unterschiede zu verstehen und zu erkennen, wie diese internationale Geschäftsbeziehungen beeinflussen.
"Immunity to Change" explores the concept of how individuals and organizations resist change, even when they consciously want to make improvements. It provides a step-by-step process to identify and overcome these resistances, thereby unlocking potential for growth and development.
"Pioneering Portfolio Management" is a comprehensive guide on managing institutional investment portfolios, providing insights and strategies developed over thirty years of research and experience. It covers topics such as investment philosophy, asset allocation, portfolio management, and decision-making processes.
The book Good to Great (2001) is about how companies can transform from being good to becoming great by following specific principles and strategies. Jim Collins' research shows that it's not just about having a great leader, but rather building a strong foundation, developing a culture of discipline, and focusing on key areas for growth.
'Multipliers' is a riveting exploration of leadership styles. It dives into the characteristics of 'Multipliers' who amplify intelligence and capability, thus inspiring others to reach their full potential. Conversely, the book also examines 'Diminishers,' leaders whose actions unintentionally suppress the intellect and abilities of their team.
